Juliette ‘Jules’ heeft Bon Vert samen met haar echtgenoot Roeland ‘Bolle’ opgebouwd. Na zijn plotselinge overlijden zetten Juliette en haar zoon Nick dit familieverhaal samen voort. Met respect voor wat Juliette en Roeland hebben neergezet, en met eigen ideeën voor de toekomst.
Nick geeft als chef zijn persoonlijke handschrift aan de keuken. Hij kookt met de seizoenen mee, met aandacht voor smaak en voor wat de streek te bieden heeft. Voor hem hoeft een gerecht niet ingewikkeld te zijn om bij te blijven. Goed eten, met zorg bereid, vormt de basis.
Diezelfde aandacht willen Juliette en Nick hun gasten laten ervaren. Tijdens een ontspannen middag in het café, een diner, een overnachting of een feest met familie en vrienden. Er is ruimte voor een persoonlijk gesprek en voor de wensen die ieder bezoek anders maken.
Zo groeit Bon Vert verder: als een plek waar mensen samenkomen, aan tafel blijven zitten en graag nog eens terugkeren.
Juliette en Nick heten hun gasten van harte welkom in Schierwaldenrath.
Goed om te weten
Goed voorbereid. Ontspannen aankomen.
Praktische antwoorden voor je bezoek, verblijf of feest.
Wanneer zijn restaurant en café open?
Donderdag tot en met zondag van 12:00 tot 22:00 uur. De keuken sluit om 20:00 uur. Bekijk ook onze berichten over bijzondere dagen en besloten gezelschappen.
Kan ik ook komen eten zonder overnachting?
Ja. Ons restaurant en café zijn ook geopend voor gasten die niet bij Bon Vert overnachten. Via “Tafel reserveren” kun je je tafel aanvragen.
Wat als ik allergieën of dieetwensen heb?
Neem vóór je bezoek contact op. We bespreken persoonlijk wat onze keuken op jouw datum kan aanbieden.
Kan ik van maandag tot en met woensdag overnachten?
Ja. Overnachten kan alle dagen van de week, op basis van beschikbaarheid. Het restaurant is normaal geopend van donderdag tot en met zondag.
Wanneer kan ik in- en uitchecken?
Inchecken kan dagelijks van 16:00 tot uiterlijk 22:00 uur. Uitchecken doe je op de vertrekdag vóór 11:00 uur.
Is ontbijt mogelijk?
Ontbijt is dagelijks van 08:00 tot 10:00 uur als extra bij te boeken. Kies het bij je boeking of neem vooraf contact op.
Is er een rolstoeltoegankelijke kamer?
Ja. Kamer 4 ligt op de begane grond, is barrièrevrij en rolstoeltoegankelijk. Kamer 1 ligt ook op de begane grond. Kamers 2, 3, 5 en 6 liggen op de eerste verdieping. Neem vóór het boeken contact op als je specifieke eisen aan de voorzieningen hebt.
Hoe boek ik kamers 2 en 3 samen?
De twee kamers delen een badkamer. Ze vormen een aanbod voor twee personen, met maximaal twee extra personen bij te boeken: vier in totaal.
Hoe vraag ik een feest aan?
Op onze pagina Feesten & Events vind je het cateringaanbod, de aparte brochure en een aanvraaghulp. Vermeld de gelegenheid, gewenste datum, het aantal gasten en je ideeën. Een aanvraag is nog geen bevestigde boeking.
Waar vind ik kamerprijzen en beschikbaarheid?
Online boeken is op dit moment nog niet mogelijk. Beschikbaarheid, prijzen en boekingsvoorwaarden ontvang je persoonlijk per e-mail of telefoon. Een aanvraag is nog geen bevestigde boeking.
We verwelkomen je graag
Zo vind je Bon Vert.
Zo bereik je ons
Bon Vert Palz 3 52538 Gangelt · Schierwaldenrath Duitsland
Overnachten: maandag tot en met zondag Op basis van beschikbaarheid.
Inchecken: 16:00–22:00 uur Uitchecken: vóór 11:00 uur Ontbijt: 08:00–10:00 uur Als extra bij te boeken.
Tafel reserveren
Kies datum, tijd en het aantal personen in ons tafelreserveringssysteem.
Kamer boeken
Online boeken is op dit moment nog niet mogelijk. Beschikbaarheid, prijzen en boekingsvoorwaarden ontvang je persoonlijk per e-mail of telefoon. Een aanvraag is nog geen bevestigde boeking.
Een feest plannen
Vertel ons over je gelegenheid, gewenste datum en gasten.
